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L'alambic - L'art de la distillation - Alcools, Parfums, Médecines


Livre Relié - Photos & illustrations couleur - 16 x 24 cm - 274 pages
CLIL : 3859 - Alcools
Réf : 64478
Éditeur : Ambre Editions
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EAN : 9782940594023
Poids : 0,973Kg
Disponibilité article : Disponible
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Résumé
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Tout sur l'alambic : l'histoire de la distillation, les procédés des bouilleurs de cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les débuts de l'eau-de-vie, les techniques de distillation des eaux-de-vie, la fée Verte, les huiles essentielles, les parfums, la distillation des essences, des recettes, des boissons et des médecines utilisant l'alambic, etc. Troisième édition revue, relookée et augmentée. Remplace EAN 9782940500604.
Auteur : Matthieu Frécon

Biographie :
Matthieu Frécon (né le 11 février 1989 en Avignon, France) est un joueur de hockey sur glace professionnel français.
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